MySql veribanı 1 to Many İlişki Problemi

Php ve Ionic Framework ile cross platform bir uygulama geliştiriyorum ve kullanıcı her gün yediği besinleri kaydedip görüntüleyebiliyor. Mysql veritabanı kullanıyorum.Bir kullanıcının tarihe göre birden fazla yediği olabileceği için 1 to Many ilişki gereği kullanıcının ID sini farklı bir tabloya yazarak bu işlemi yapacağım. Sormak istediğim, bu işlem her kullanıcı için ayrı tabloda mı olmalı yoksa tek bir tabloda kullanıcı IDleri alt alta olarak oradan mı okuma yapmam daha doğru olur yada daha etkili bir yolu var mıdır ? 

Teşekkürler